Die Association Épices

Epices wie Espaces de Projets d’Insertion Cuisine Et Santé (Orte für Eingliederungsprojekte im Bereich Küche und Gesundheit). Die Association bzw. der Verband wurde 2009 durch Isabelle Haeberlin gegründet und vereint seitdem junge und erwachsene Menschen in der Küche. Die Küche bringt eben Menschen zusammen.

Ab da ist alles möglich: teilen, austauschen, zuhören, aufnehmen, vermitteln, Wissen weitergeben... Jeder wird von den Werten wie Respekt und Achtsamkeit getragen.

Die Frau von Marc Haeberlin organisiert Workshops, Veranstaltungen und Bildungsseminare, in den Verlauf die Unterschiede zwischen den Teilnehmern zu einer Quelle der gegenseitigen Bereicherung zwischen den Kulturen, den Generationen, den unterschiedlichen Lebenswegen werden. 

Schüler der öffentlichen Schulen des Haut-Rhin und des Bas-Rhin, Jugendliche, junge Erwachsene auf der Suche nach sozialer Eingliederung und Berufstätige, Studierende, Eltern von Kindern, darunter zahlreiche Mütter, Lehrender der staatlichen Bildungseinrichtungen, Arbeitssuchende und all diejenigen, die gerne kochen, sind eingeladen, an diesem Projekt teilzunehmen. 

Alle arbeiten voller Vertrauen und Lust darauf hin, Fortschritte zu machen. Seit 2015 wird die Association offiziell von der Fondation de France unterstützt. 2016 wurde EPICES mit dem Preis Solidarité de Version Femina & Europe 1 ausgezeichnet und ist Preisträger des Nid d‘or der Fondation Nestlé

Also EPICES wie die Association, aber auch wie das Element der Gewürze, die den Geschmack und die Genüsse des Lebens verfeinern!