Haeberlin
Logo

2 rue de Collonges au Mont d'Or  |  68970 Illhaeusern  | 

Étoiles d'AlsaceCollège Culinaire de FranceLes Grandes Tables du MondeClef Michelin
Réservation
Réserver un séjourRéserver une tableRéserver un soinOffrir un coffret cadeau
  • Accueil
  • Esprit de famille
  • Restaurant
  • Hôtel
  • Spa
  • Nos moments à vivre
  • Nos actualités
  • Recrutement
  • Contact & Accès
  • Nos établissements
  • L'association épices
  • Galerie photos
  • Notre Alsace
  • Presse
  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • Fr
  • De
  • En
Ce site est protégé par reCAPTCHA. Les règles de confidentialité et les conditions d'utilisation de Google s'appliquent.DESIGN ET REFERENCEMENT WWW.API-AND-YOU.COM - 「∫」 SITE OFFICIEL - Mentions légales - Confidentialité -
  • 2 rue de Collonges au Mont d'Or 68970 Illhaeusern
  • +33 3 89 71 89 03
    • Fr
    • De
    • En
FermerMenu
Logo
  • Fr
  • De
  • En
  • Contact & Accès
  • Nos établissements
  • L'association Épices
  • Galerie photos
  • Notre Alsace
  • Presse
  • La Boutique
  • Accueil
  • Esprit de famille
    • Histoire
    • Portraits
  • Restaurant
    • Le décor
    • À la carte
    • Menus
    • Horaires & coordonnées
  • Hôtel des Berges & SPA *****
    • Le cadre
    • Les chambres & Suites
    • La table "Les Bords de l’Ill"
    • Le Spa des Saules
    • Équipements et services
  • Nos moments à vivre
  • Nos actualités
  • Réserver & Offrir
Réserver un séjour à l'Hôtel des Berges *****

Fermé lundi et mardi.

Options
Réserver une table à l'Auberge de l'illRéserver un séjourà l'Hôtel des Berges *****Réserver un soin au Spa des SaulesOffrir un coffret cadeau gourmandise, bien-être, détente
Contactez-nous !

Auberge de l'Ill **

2 rue de Collonges au Mont d'Or
68970 Illhaeusern
Tel. : +33 3 89 71 89 00
contact@aubergedelill.com

Ouvert du Mercredi au Dimanche
de 12h à 13H30 et de 19h à 20H30

Fermeture du restaurant à 00h30.

 

Fermeture annuelle : 

Du 1ᵉʳ janvier au 8 janvier 2026 inclus
Du 8 février au 4 mars 2026 inclus

Hôtel des Berges & SPA *****

4 rue de Collonges au Mont d'Or
68970 Illhaeusern
Tel. : +33 3 89 71 87 87
contact@hoteldesberges.com

Fermé lundi soir et mardi.

SPA 
Ouvert le mercredi de 14h à 19h.
Du jeudi au dimanche de 8h à 19h.
Lundi de 8h à 12h.

Spa des Saules

4 rue de Collonges au Mont d'Or
68970 Illhaeusern
Tel. : +33 3 89 71 87 87
contact@hoteldesberges.com

Ouvert le mercredi de 14h à 19h.

Du jeudi au dimanche de 8h à 19h.

Lundi de 8h à 12h.

 

 

 

Haeberlin
Auberge de L'ill

La famille Haeberlin vous invite à découvrir son nouvel Atelier, situé à côté de L'Auberge de l'Ill. 

Notre Atelier vous propose ses créations uniques autour du chocolat, ainsi qu'une sélection d'épicerie fine maison, des pains et pâtisseries, vins d'exception, sans oublier les arts de la table. 

 

Découvrir nos plats à emporterOffrir un coffret cadeau